周六. 8 月 15th, 2020

溪洲花生节 亲子体验拔花生

苗栗县后龙镇溪洲社区举办花生节活动,县长徐耀昌也和社区妈妈一起制作花生春卷冰淇淋,邀大家到溪洲游玩及带回特色伴手礼。(记者陈惠敏摄)县长徐耀昌等人亲自下田采摘九号花生,并挥锄挖掘及捡拾焢窑后埋藏在土堆里的花生、玉米、地瓜、鸡蛋等在地特产,体验农事生活。(记者陈惠敏摄)

 

【记者陈惠敏苗栗报导】苗栗县后龙镇溪洲社区昨天举办花生节活动,吸引许多民众阖家前来体验拔花生、挟花生及焢窑乐。今年新研发花生粿粽、花生甜甜圈产品多元行销,县长徐耀昌也和社区妈妈一起制作花生春卷冰淇淋,邀大家到溪洲游玩及带回特色伴手礼。
后龙镇特产花生远近驰名,主要产地溪洲社区拥有独特的砂质土壤,所栽种生产的花生颗粒饱满、口感香脆扎实,甚受消费者喜爱。县府多年来持续辅导社区争取农委会水保局经费,举办花生节活动,打响溪洲特产品牌知名度。
迈入第七年的「喜庆溪洲-好事花生」活动,昨天在社区活动中心热闹登场,县长徐耀昌、副议长李文斌、县议员刘顺松、镇长朱秋隆、溪洲里里长钟光汉等人到场与里民、游客同乐。
县长徐耀昌等人亲自下田采摘九号花生,并挥锄挖掘及捡拾焢窑后埋藏在土堆里的花生、玉米、地瓜、鸡蛋等在地特产,体验农事生活;同时逐一参访展摊,品尝花生粿粽、花生糖、花生甜甜圈、花生豆腐、花生春卷冰淇淋等,大赞香浓可口。
徐耀昌指出,溪洲社区一0七年荣获全国社区发展卓越金质奖,居民所生产的花生等农特产品,除了自给自足,盈余还挹注社区关怀据点活动推展,居民爱社区的凝聚力值得肯定,欢迎大家来溪洲品尝花生好滋味,以及感受满满的幸福人情味!
溪洲社区发展协会理事长何锦麟指出,今年溪洲花生品质优异、产量稳定,希望借由花生主题规划的各种创意趣味竞赛及DIY体验活动,打响溪洲花生名号。活动除了安排社区才艺表演外,也展售甘藷、花生等农产品及伴手礼盒,增进社区农民收益。
随着疫情趋缓,不少民众携家带眷参加花生节活动,其中拔花生、剥花生、挟花生竞赛趣味十足;此外,花生甜甜圈、花生春卷冰淇淋制作也吸引不少大小朋友体验,中午还有丰盛的花生风味餐,让参加的民众大饱口福,欢度愉快的周日假期。

苗栗县后龙镇溪洲社区举办花生节活动,县长徐耀昌也和社区妈妈一起制作花生春卷冰淇淋,邀大家到溪洲游玩及带回特色伴手礼。(记者陈惠敏摄)县长徐耀昌等人亲自下田采摘九号花生,并挥锄挖掘及捡拾焢窑后埋藏在土堆里的花生、玉米、地瓜、鸡蛋等在地特产,体验农事生活。(记者陈惠敏摄)