週三. 5 月 12th, 2021

大安芋農黃至青獲選產銷履歷達人

圖說:大安區農會多年的努力生產履歷驗證有成,連續二年在農委會的生產履歷達人榜上有名,得獎人芋農黃至青二十八日接受農會總幹事蔡建宗的祝賀及鼓勵。(記者陳榮昌攝)

【記者陳榮昌大安報導】台中市大安區農會為提升農特產品質及保障消費者的健康,著重生產履歷驗證,多年的努力,果然不負眾望,二十八日再傳捷報,繼農會總幹事蔡建宗獲得108年產銷履歷達人後,今年芋農黃至青再次獲得109年度產銷履歷達人。蔡建宗表示,農會致力推動產銷履歷農特產品,不止提高了農產品的品質,也間接提高了農民的收益,尤難能可貴的是為台中大安這個偏僻小農村,提高了知名度,連續兩年獲得認證獎,這是大安區全體農民及農會共同努力所得的榮耀。
蔡建宗表示,芋農黃至青原本從事CNC加工業者,剛接觸種植芋頭時,有鑑於無芋頭產銷班組織,產地價格都讓盤商聯合掌握,致價格無法提升,直至103年5月成立第一家大安區蔬菜產銷班第八班,主要以芋頭為主,開始加入果菜共同運銷,避開盤商剝削。
優質的芋頭運至台北果菜批發市場,連續6年都獨占鰲頭,也提高產品相對價格,避免盤商的壟斷。在農會專心輔導下,黃至青於106年初與黃允居二人首次加入產銷履歷驗證,經過十個月的努力終於取得證書,開啟日後產銷履歷的歷程之旅。
產銷履歷新鮮芋頭除配送台北各市場外,還有台中裕毛屋、楓康超市及惠康頂好超市,所販售的價格比一般無認證之蔬果,每公斤多五至十元不等,可說是參與產銷履歷所獲得的價值優越感。
農委會舉辦109年度產銷履歷達人徵選活動,專家學者進行資格審查、初選及複選之嚴謹評核,評選出全國農糧業者十五位優秀菁英當,選為今年度產銷履歷達人,難得大安黃至青榜上有名,讓地方倍感榮輝。二十八日大安理監事會,蔡總幹事特別給予祝賀及表揚。

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