週二. 1 月 26th, 2021

搭烘豆賽商機 華山推好咖六寶饗宴

圖說:古坑華山業者配合2020咖啡烘豆大賽,整合咖啡、茶、筍、香菇、苦茶油及蜂蜜」熱推好咖體驗和六寶饗宴。 (記者簡勇鵬拍攝)

【記者簡勇鵬雲林報導】2020台灣咖啡節國際烘豆大賽將在8月14日開跑,15日起,華山休閒農業區業者地區同步推出在地食材研發而成的六寶創意料理,邀請民眾前來好咖深度體驗和六寶饗宴,消費還可獲贈特色伴手禮或享折價優惠,歡迎民眾前往古坑享受在地文化和美食。

2020台灣咖啡節國際烘豆大賽,將在8月14日進行烘培賽,8月15日進行杯測賽,8月16日頒獎;華山休閒農業區業者也同步推出「2020華山好咖深度體驗」活動,不但整合了華山六寶「咖啡、茶、筍、香菇、苦茶油及蜂蜜」,研發出多項創意美食料理,更透過華山六寶盒野餐饗宴、特色植物染體驗DIY及在地文化導覽,帶領民眾更深度了解華山文學及在地故事。
華山休閒產業促進會徐毓涵理事長表示,以往大家來華山就只有想到咖啡,但在地其實有其他不同特色產業,近年來更因返鄉青農的加入讓在地農特產增添不少亮點,也推出以「饗食華山六寶」為主題2020華山好咖深度體驗活動,在華山商圈店家的創意料理下,也推出2020華山好咖深度體驗饗六寶,即華山小吃的咖啡三明治、香菇珍珠丸子,阿嬤私房菜的脆筍蛋、咖啡醉雞和嘎比涼麵party,天秀山莊的鄉野乾香二節翅、茶香鮮橙排骨,阿安師茗茶烏龍茶,森晴農園的柳丁天使蛋糕佐蜂蜜和十方客棧的咖啡手工香皂伴手禮,每日限定50組,每人一組600元,10人成行。
欲報名2020華山好咖深度體驗的民眾請上https://reurl.cc/E7Ojnm報名。

圖說:古坑華山業者配合2020咖啡烘豆大賽,整合咖啡、茶、筍、香菇、苦茶油及蜂蜜」熱推好咖體驗和六寶饗宴。 (記者簡勇鵬拍攝)

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