週一. 1 月 18th, 2021

芳苑輕旅行 王惠美體驗捕魚趣

圖說:彰化縣長王惠美、農業處長邱奕志到哈哈漁場體驗一日漁夫。(記者鄭惠珠攝)

【記者鄭惠珠芳苑報導】為推廣在地輕旅行活動,彰化縣長王惠美10日特別到芳苑鄉漢寶村哈哈漁場,王縣長當一日漁夫,體驗漁夫牽罟、摸蛤仔、真空包裝文蛤及文蛤料理,並參訪智能養殖及淨化水質設備,哈哈漁場有漁夫牽罟、摸蛤仔、蛇籠捕魚蝦等特色活動,非常值得大家到此感受一日漁夫生活,品嘗在地食材料理。王縣長說,8月15日、16日將舉辦2020王功漁火節,並推出系列活動樂活輕旅行,有七條輕旅行路線,哈哈漁場是其中一個,歡迎大小朋友到哈哈漁場體驗一日漁夫,來彰化遊玩參加輕旅行。
王縣長說,哈哈漁場以養殖文蛤為主,並混養虱目魚、白蝦及黃錫鯛等魚蝦,透過智能養殖及數字的監控水質,節省人力,穩定水質環境,也讓他養殖的水產肥美又好吃,並有產銷履歷,鄉親可安心食用,歡迎鄉親食用有產銷履歷、符合「彰化優鮮」的產品。
哈哈漁場負責人陳明瞭說哈哈漁場主要做漁業經濟,希望把現在最夯的食農教育帶到漁場來,從食物到餐桌,從中認識環境與食材的關係,也讓大家知道文蛤生態與環境的關係,謝謝王縣長前來體驗活動,並將哈哈漁場推廣出去,讓更多旅客知道,來一趟食材旅行。
哈哈漁場負責人陳明瞭先生因對家鄉土地的珍惜和熱愛,長期投入西海岸生態導覽解說、生物調查及棲地營造工作。100年取得環境教育人員認證資格,受聘擔任鹿港高中及彰化師範大學水產養殖業輔導師,並協助王功蚵藝文化協會通過環境教育設施場所。這幾年配合政府大力推動食農教育,將生態和環境教育導入水產養殖業。