週二. 1 月 26th, 2021

台灣小伙四川打拚「甜蜜事業」

徐孝廷和他的台灣新橋有機農場。

【本報綜合報導】「今年賣脆紅李收入已經有20多萬元」。眼下,暴雨襲川,對2015年起開始嘗試「農場主」職業的台灣青年徐孝廷而言,已經算是不錯的成績。他經營的「台灣新橋有機農場」位於樂山市青平鎮,由於地勢較低,一遇暴雨天氣就有受災隱患, 「多虧了政府幫忙疏通河道,我們才頂住了今年的極端天氣。」
徐孝廷笑言,自己是「斜槓」青年,做農場之前,還在成都經營2家台式甜品店。「希望甜品店和農場能一直做下去,這是屬於我和妻子的『甜蜜事業』,也是為自己圓夢。」

徐孝廷全家與大熊貓留影。

因為愛情 開創「甜蜜事業」
徐孝廷來自台灣新竹,祖籍廣東。「我從小在台灣農場長大,從課本上接觸到大陸,後來愛上戶外運動,嚮往大陸大好河山,就決定來這邊闖一闖」。徐孝廷去過不少地方,而真正把他留住的,是天府之國和在此邂逅的「甜蜜愛情」。
當時還在北京從事戶外運動品牌推廣的徐孝廷沒能料到,一次來成都出差的機會,會改變自己的命運。「我想這就是一見鍾情的感覺,一座城,一個人,帶走了我的心。」他回憶,與妻子的熱戀,讓他「愛屋及烏」,「我喜歡上了這裡閒適安逸的生活,也看到了大家在拼事業上的奮鬥,留在這裡的想法讓我作出了義無反顧的選擇」。

位於的成都高新區白雲街的「如思台北」甜品店。

不久,徐孝廷就從北京離職來到成都。2011年,「如思台北」甜品店在成都營業。「從小對台式甜品耳濡目染,妻子的支持和成都服務業的快速發展給了我創業的底氣」。這些年,隨著「甜蜜事業」蒸蒸日上,徐孝廷和愛人的甜品店已擴大到兩家,並育有一雙乖巧懂事的兒女,生活事業美滿幸福。

精心護理果園。

開闢新路 做起「斜槓」事業
「甜蜜事業」發展到第4年,徐孝廷迎又迎來了新的「甜蜜事業」機遇。「一次樂山之旅,我和妻子都愛上了這裡的綠水青山,與這個城市的短暫相處,城市的友愛包容、良好的自然生態,都喚起了我內心的『田園夢』,以及對家鄉農場生活的懷念」。
樂山之行,點亮了徐孝廷二次創業的「逐夢之光」。他也將這裡作為自己勾勒「田園夢」藍圖的開始。就這樣,位於青平鎮青和村的100餘畝土地進入了徐孝廷的視線,在農業專家引薦下,第一次跨界搞農業的徐孝廷於2015年開始試種李子樹。

碩果纍纍。

「大陸成熟的創業園模式是吸引我的關鍵,當地政府在幫忙協調農場土地流轉問題上做了大量細緻工作,農業部門贈送的20噸肥料,都讓我順利在短時間內育苗種植。」然而,農場的建設遠不像徐孝廷以為的順風順水。建設初期,他時常趴在田間地頭,鑽研技術,種植黃豆分解土壤裡無效鉀元素,防治果樹病蟲害。李子樹進入掛果期的2018年和2019年,又因為水患,直接導致1500株樹苗死亡。自己農業經驗不足,加之接連受災,徐孝廷坦言開始有點心灰意冷。得知相關情況的市、縣台辦,及時與鎮政府協調,很快,水利部門就將農場旁的河堤堡坎項目列入了當地中小河流整治項目。今年3月,項目整治完畢,更讓農場躲過了此次特大暴雨的「滅頂之災」。

試種成功的台灣葡萄柚。

談及此,徐孝廷的感激之情溢於言表,「搞農業,所有的苦與樂,只有親歷過,才有深刻體會。農業已經不再『靠天吃飯』,現代農業好的理念與技術、政府政策支持與幫扶,火熱的線上經濟都是『強心針』」。徐孝廷還舉例,就在上周,在樂山市台辦和台聯幫助下,他還搞起了直播帶貨,又讓「脆紅李」火了一把。「許多網友被我的故事打動,線上互動高潮不斷,脆紅李銷售一空。」

收穫的喜悅。

「農業+」賦能 「甜蜜事業」有更多風景
脆紅李試種成功,只是徐孝廷「田園夢」藍圖的第一步。「面前的這一片土地將在未來實現各種綜合功能,比如農作物種植,農事體驗、農家生活、農產品採摘……我已經在試種台灣葡萄柚,四川借助蓉歐快鐵,農產品出口歐洲很有優勢,我也正在考慮擴建冷庫,今後還可以搞農產品外貿。」站在田埂上,徐孝廷細數「甜蜜事業」新願景,希望能「種」出「農業+」的更多風景,讓現代農業在三產融合中創造更多價值。
扎根樂山農耕5年,徐孝廷與當地村民的相處越來越融洽。除了農忙時村民主動幫忙勞作,徐孝廷還熱情分享台灣精緻農業理念與技術,他的農場也被授予「樂山台灣青年農業創業園」。在他眼中,「和村民一道參與鄉村振興,共同奔康致富是我能想到的給社會的最好回報」。
「既能夠腳踏沃土,辛勤勞作;也能隨時享受山村野趣,悠然自得。」談到嚮往的生活,已近不惑之年的徐孝廷目光依舊堅定,描繪著他嚮往的現代農場的模樣。(四川省台辦、樂山市台辦)

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