週四. 10 月 21st, 2021

醫界反萊豬:台灣人不願意當世界廚餘桶

含萊克多巴胺美豬將於110年開放進口,醫師蘇偉碩(右2起)、蔡明忠等27日在立法院舉行「護食安、顧幼老,反萊豬進口」記者會,呼籲政府落實管理機制。(中央社)

【記者林彥均綜合報導】民間反對蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)美豬及30月齡以上美牛進口的聲音愈來愈大,醫師公會聯合會前秘書長蔡明忠等醫療界人士昨天上午舉行護食安、顧幼老、反萊豬進口記者會,表態反對開放萊豬進口,他們都強調不反對美國,但全球160個國家都禁止萊豬進口,為何台灣還要開放萊豬進口?台灣人不願意當世界廚餘桶。
這場記者會的與會者包括醫師公會全國聯合會前秘書長蔡明忠,高雄榮民總醫院台南分院精神科前主治醫師蘇偉碩,台北市大安健康促進協會理事長、台灣藥品行銷暨管理協會顧問暨發言人沈采穎,以及陸委會前主委賴幸媛機要秘書、國政基金會財政組顧問施威全。
蔡明忠出示萊克多巴胺7年前世紀毒物、7年後保養聖品的告示牌表示,7年前馬政府開放美牛進口,被罵到狗血淋頭,一無是處,可是今天在時空改變、過去條件都不變的情況下,蔡政府卻要開放更多的美豬及內臟進口,尤其世界上160多個國家沒有開放,台灣為何要開放?雖然醫師團體這次心理反對但多噤聲不講話,他站在醫師專業角度,必須站出來表明反對開放萊豬進口;台灣人不願意當世界廚餘桶,即使要進口,為何連標示都不敢?
蘇偉碩指出,萊克多巴胺就是禁藥,頂多就是三流化學成分,不管對人或動物都不能用,若以藥物而言相對危險,有人說為了要治病,有些國家連砒霜都可入藥,但那是以毒攻毒,用來殺死癌細胞,正常情況會把癌症的藥物放在肉類去吃?萊克多巴胺牛吃了會死掉、豬吃了會發瘋,人類這一關也沒試驗過,這樣的情況卻要容許進口到台灣,誰要負責?如果吃出問題,蔡政府不會負責,就連美國也不會負責。
沈采穎指出,美國很多屠宰場因疫情緣故都關閉,若用萊克多巴胺養豬,用藥時間一定會延長,使用萊劑副作用是易怒、行為改變等,農民又會給豬吃鎮定劑,等於萊豬體內會有不同的化學藥物殘留,難道是美國不想吃萊豬所以要給台灣?衛福部稱標示萊豬有歧視問題,但沒標示才是歧視台灣人,難不成非洲來的都不要標示嗎?她不贊成進口,但真要進口的話,食品跟藥品的安全標準是一樣,不能兩種制度,必須有溯源管理機制,否則到時候進口市場將失控。
謝銘松認為,有人做實驗說萊劑食用後85%會自動排掉,但對幼童跟抵抗力差的人排毒力很差,加上這是累積性,更不能忽略,如果萊劑殘留量流到水裡,最後在大自然循環下,又會回到民眾身體裡,因此他不反對美豬,但萊豬最好別進口,就算要進口,海關檢疫,出產地分類都該要標示清楚萊劑量是多少,讓民眾在小吃攤、傳統市場和賣場都能清楚辨識,自已選擇。
施威全表示,民進黨稱是最會溝通的政府,萊豬政策看不到整個政府,和社會大眾、專業界和豬農做事前溝通,只有事後的說服,2星期前食安辦公室主任許甫都說8月宣布後,各行政部門就開始積極準備相關行政命令跟準備,可見得各部會都是在總統蔡英文宣布後才開始著手。

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