週六. 11 月 28th, 2020

基隆第二場山海饗宴 報名開跑

基市府在市區委託行區,將舉辦第二場山海饗宴。(記者張毅攝)

【記者張毅基隆報導】山海饗宴Jazz night,昨(21)日下午一點開放報名。由基市府與農友、餐飲業者及經國管理學院合作,推出的基隆山海產地餐桌第二場,即將於十二月十二日晚上,在基隆市區委託行商圈復刻登場,有興趣的朋友請千萬要把握機會。
基隆依山傍海,為推廣基隆秋冬山海特產,農委會水保局協助基市府透過農再整合計畫,將基隆山海物產整合行銷,讓更多人品味及認識。這次由拿下2019基隆漁夫冠軍,苗圃義大利餐廳設計主餐,以基隆本港漁產鯖魚、黃金蟹肉、大頭蝦、海藻、墨魚丸及瑪陵農產基隆山藥、柚子,設計的「漁伙海鮮雜匯」佐瑪陵農產好物,與擇食居酒屋提供的飛魚卵山藥細麵,以及初沐Qmilk選用瑪陵樹梅特調的特調的「苺好時光」等,結合農漁特產與在地業者,共同推廣基隆冬季限定、滋味絕配對的山海饗宴,讓在地創意餐飲的巧妙搭配,感受舌尖上的美味。
基市產發處表示,除美食佳餚外,現場還有隱藏版的行動劇場、爵士音樂表演及山海市集,讓消費者吃到山海美食、買到基隆好禮、看到文化故事與聽到懷舊音樂。產發處邀民眾以六、七十年代Dress Code復刻風格穿搭出席,一起走入時光隧道,不僅享用山海美食,還能如同置身感受六、七十年代最「蝦趴」的基隆委託行絕代風華,第二場活動限量五十名。