周五. 5 月 20th, 2022

产官学合作 助茶厂用云端系统通过国际验证

产官学合作协助全台第一家茶厂运用云端系统通过GLOBALG.A.P.国际验证。

【记者张朝福嘉义报导】嘉义大学园艺学系张栢沧及江一芦老师团队进行全球良好农业规范(Global Good Agricultural Practice;GLOBALG.A.P.)验证辅导,与云林科技大学「智慧农业园区研究中心」袁明鉴及吴晋东老师合作,将GLOBALG.A.P.验证纳入所开发的云端供应链溯源管理平台,并偕同行政院农业委员会茶业改良场林儒宏及陈俊良副研究员及杨小莹助理研究员找寻适合场域,进行栽培管理及茶叶制作技术辅导。在农粮署政策支持与经费挹注下,协助「茶悦杉林有限公司」于11月成为全台第一家以云端管理系统通过GLOBALG.A.P.国际验证之茶厂。昨天(3日)在云林科技大学「智慧农业园区研究中心」举办「茶悦杉林茶叶GLOBAL GAP国际验证无纸化辅导成果记者会」。未来将透过产官学合作模式,共同将台湾优质精品茶与农产品推广至国际。
GLOBALG.A.P.源自欧盟建立之全球良好农业规范,注重食品安全、员工福利及环境永续,通路商可透过其追溯系统,确认产品来源,确保产销供应链的链结完整性。为能将台湾精品茶叶推向国际,嘉大园艺学系、云林科技大学智慧农业园区研究中心及茶业改良场跨领域合作,培训具备农业知能学生熟悉GLOBALG.A.P.验证程序,跨域使用云端系统管理农场营运,整合多项验证文件,以高效率数位化方式产生验证文件,且进一步协助学生以创新农业服务创业,于5月成立「乐秾农业服务有限公司」。该公司除茶叶验证外,已辅导取得GLOBALG.A.P.验证的农产品,包括番石榴、红龙果、凤梨、凤梨释迦、香蕉及美生菜等,未来将持续扩大服务项目。并透过跨域整合引导年轻人结合在地业者花囍烘焙,将研发符合国际认证与茶相关之烘焙食品,在农业创新创业不仅将新技术、新营运模式带入农业,辅助台湾人才投入农业,使台湾农业获得新动力重新发展。
嘉大园艺学系张栢沧老师表示,台湾农产品品质优良,如何将台湾优质农产品推向全球获得国际认同是重要议题,当面临市场全球化与贸易自由化,农业生产规范及农产品规格与国际接轨是必要之举。通过GLOBALG.A.P.国际验证是农产品通行全球的钥匙,目前全世界135个国家中,已有超过21万个验证户将产品行销全球,因此与国际验证连结是台湾农产品找到出路与国际接轨的重要行动。

本站代管于网易主机