週日. 2 月 28th, 2021

平安過好年 健康優鮮GO

養殖基金會董事長林國平(左二)、漁業署張致盛署長(中)、全國漁會總幹事林啟滄(右二)與區漁會貴賓合影。

全國漁會行銷推廣國產水產 食補養生

【本報記者劉奕廷、鐘翠蓮台北報導】因應消費者送禮、圍爐聚餐及祭祀等年節用魚需求,中華民國全國漁會於1月23、24兩日假臺北希望廣場農民市集舉辦「平安過好年 健康優鮮GO」國產水產品行銷推廣活動。
漁業署張致盛署長表示,因疫情影響,許多外銷水產品銷售受阻,為穩定國內養殖水產品業者產銷,同時也讓消費者不出門就能享受到新鮮、營養健康的國產水產品,漁業署從去年(疫情開始)陸續輔導協助漁民團體透過直播、電商平台等網路購物方式,來服務廣大消費者對水產品的購買需求。
全國漁會總幹事林啟滄指出,這波疫情對漁民生計帶來很大衝擊,我們台灣國水產品品質真的很好、很健康,推薦在疫情期間,大家多多吃台灣自己養殖生產的國產好魚,來照顧提昇全家人的防護力;另外,年節用魚高峰期,民眾也可透過漁會《線上漁會服務模式》就可購買到來自各地區漁會、漁民團體的安心優質水產品,除支持在地養殖漁民外,更重要的是透過多吃好魚來食補養生。
配合農委會「採買年貨 農遊快樂購」系列活動,民眾只要採購國產優質農漁畜產品,消費滿1000元並登錄成功即加碼贈送價值250元農遊券1張(每人限一張)外;同時於國產鮮魚【健康優鮮GO】展售攤位區內,攤商均祭出平均低於市價75折-85折間的限量搶鮮購回饋方案,其他還有消滿額送好禮、漁村鮮魚年菜料理教學,以及國產虱目魚排堡營養早午餐試吃等活動,推薦消費者本周一定要把握難得的機會多加購買。
鑒於民眾為了防疫,在家團圓餐聚機會變多,台菜王子黃景龍主廚,現場特別示範「冠軍金鯧雙鮮炊粉」、「寶島海皇群鮮拼盤」兩道簡單就能上桌,兼顧營養、提升全家人防護力的健康團圓年菜。

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