週四. 6 月 24th, 2021

嘉有好市集優質農漁產直送台中

「嘉有好市集」第二次到台中,第一次是在去年11月,受到大台中朋友熱烈迴響,縣府再度安排清明連假前來。

【記者謝敏政嘉義報導】嘉義縣長翁章梁率農業團隊前進台中市,嚴選28家優質農漁業者產地直送,在勤美誠品綠園道前舉辦嘉有好市集,讓中部消費者清明連假期間不用來嘉義,就可以一次買足嘉義優鮮的農漁產,享受嘉義在地當季食材魅力。

這是「嘉有好市集」第二次到台中,第一次是在去年11月,受到大台中朋友熱烈迴響,縣府再度安排清明連假前來,下個月母親節檔期(5/8)還要再次出擊,回饋大台中消費者的厚愛。

市集由嘉義縣養殖漁業生產區發展協會帶來嘉義在地優質的鱸魚、虱目魚、台灣鯛、白蝦、鰻魚、黃金鯧、午仔魚、越光米、高山茶、柿子、香蕉、鳳梨、金桔、蜂蜜、鵪鶉蛋及海鹽等各式農漁產。除了生鮮冷凍水產品,這次還有有虱目魚麵、烏魚子大根燒、鱸魚精、蒲燒鰻、蝦覓捲、膠原蛋白露、虱目魚丸等各類水產精品。

現場除了展售農漁產,也安排許多豐富的活動,包括翁章梁與10大神農邱經堯示範春日定食,巧妙將市集買到的食材(鱸魚、虱目魚丸、鳳梨、小蕃茄、鵪鶉蛋、香蕉、高山茶、越光米),做成爽口的春日定食料理。

縣府還推出限額免費虱目魚丸、鳳梨丁杯免費品嚐、消費滿額送、食魚遊戲闖關贈禮等好康活動,也有小朋友最愛的小丑氣球秀、夢幻泡泡秀等親子互動及精彩表演,讓來到「嘉有好市集」的大朋友小朋友,都有一個好買、好吃又好玩的體驗。

縣府表示,嘉義縣是全國最重要的養殖漁業基地,全年創造養殖水產品產量近6萬公噸(占全國約二成),其中「義竹鱸魚」、「嘉義黃金烏魚子」、「新塭虱目魚」、「布袋鰻」及「東石蚵」更是遠近馳名,台灣鯛、文蛤及白蝦等水產也極具特色。

 

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