週二. 12 月 7th, 2021

21天健康飲食 嘉慈診所為骨質把關

秋老虎發威,即使已是秋季,但夏日的暑氣未減,酷熱的天氣(2021/9/14)雖已是黃昏下午五點多時分,炙熱的陽光依舊攏照大地,彷彿要將人蒸融一般;嘉義慈濟診所21天健康飲食挑戰的學員晚餐,業者已準時送達,等待學員來取餐。
前來取餐的學員黃湘雯分享,因為前測的骨質密度負3.2,她心想怎麼會這樣?來嘉義診所看骨科謝明宏醫師的診,謝醫師表示要再抽血看是缺少那種物質導致如此。湘雯表示這21天參加素食挑戰的餐,真的很營養均衡,覺得自己煮的營養不均衡,加上每天都算出熱量多少,吃了沒有負擔,她買外面賣的自助餐不曾吃超過兩天的,沒想到這次吃得很開心,原來是不油、很清淡又好吃,每天都會期待拿便當,覺得便當很豐富,不像在吃便當,比自己煮的更好吃!


「這是你的龍骨骨密度,腰椎一、二、三、四、五,這裡有一個骨質,如果負2.5就是骨鬆,綠色是正常,黃色的是流失,紅色的是骨鬆」診間的骨科謝明宏醫師對學員說明檢測結果的報告書內容;如有骨鬆建議要早點治療,不管是營養、運動、日照,這些都可以幫助骨密度的增加,如果到負2.5以下,建議經濟許可要用藥物來治療,預防勝於治療,「要如何預防?當然是不要跌倒,骨折90%都是因為跌倒」。謝醫師表示,這次參加素食挑戰的學員大部分年紀都比較大,而且女性多於男性,普遍體重都比較輕一點,在骨鬆方面都是比較危險的因子,如果再加上肌少症,就很容易發生跌倒,骨質如果疏鬆就很容易發生骨折,這次會把骨質密度加入檢測,是希望能照顧到參加的學員,幫助他們能了解自己的骨質。


從事瑜珈的學員翁月梅分享,參加挑戰後對飲食有很多方面的改變,以前不知餐點份量的拿捏,現在知道每餐要吃多少的份量,知道水果就是一個拳頭的大小,蔬菜要比水果多,跟飯量要一樣,蛋白質也是一個手掌大小,在這一方面無形中好像潛移默化的進步很多,覺得消化道有比較清爽。

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