週四. 12 月 2nd, 2021

三坊七巷首款官方文創雪糕亮相

文創雪糕復刻水榭戲台。

【本報綜合報導】2日起,市民遊客可在三坊七巷品嚐舌尖上的「水榭戲台」了。記者獲悉,福州古厝集團與福建省旅遊發展集團以國家重點文保單位水榭戲台為模板,聯名推出三坊七巷首款官方文創雪糕,三坊七巷的「美食地圖」上又多了一項選擇。
三坊七巷文化遺產資源豐富,為何首款官方文創雪糕選擇復刻水榭戲台?福州古厝集團相關負責人表示,坊巷現保存較為完好的159座明清古建築中,水榭戲台最富詩意,它所在的古厝是三坊七坊最大的宅院,也是福州市目前留存的唯一擁有水榭戲台的古厝,極具代表性。
據介紹,水榭戲台坐南朝北,為單層平台。內頂上有精美的藻井,中刻團鶴,周飾蝙蝠,象徵福壽雙全。戲台三面臨水,中隔天井,面對樓閣,音效良好。戲台正對面建有雙層樓閣,藻井的混響與底部池水回聲,讓聲波擴散,曲音繞樑,古時候古厝的主人常在此舉辦聚會、看戲或登高望遠。
據悉,三坊七巷首款官方文創雪糕有牛奶、草莓、巧克力3種口味。迫不及待「嘗新」的市民林小姐說:「舉著水榭戲台的文創雪糕與坊巷古厝、愛心樹來一張大大的合影,都是『打卡』三坊七巷的最佳姿勢。」
目前,文創雪糕在衣錦坊水榭戲台、黃巷小黃樓、南後街8號便民咨詢點有售。福州古厝集團相關負責人表示,接下來將陸續推出更多以三坊七巷代表性元素為原型的文創雪糕和其他文創品。

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