週五. 12 月 3rd, 2021

武夷岩茶茶王爭霸賽 茶王出爐

11月11日,專家評委在首屆武夷岩茶茶王爭霸賽上評茶。當日,福建武夷山舉辦首屆武夷岩茶茶王爭霸賽,將評出武夷岩茶大紅袍、水仙、肉桂茶王。

【本報綜合報導】聞香氣、品滋味、鑒湯色……嚴格審評,茶王爭霸賽如火如荼,評出高品質好茶;茶友交流,分享心得,全國50個分會場站點熱鬧非凡,感受岩茶之韻,百納茶友鑒言。
11月11日,由海峽兩岸茶業交流協會、南平市農業農村局、南平市海峽茶業交流協會聯合主辦,海峽兩岸茶業交流協會鬥茶文化推廣委員會承辦,福建省茶業協會、武夷山市商務局、武夷山市文化體育旅遊局、武夷山市茶產業發展中心、武夷山市茶業同業公會協辦的首屆武夷岩茶茶王爭霸賽決賽在武夷山舉行。
自古名山出名茶,武夷山人不但擅種茶,制茶,而且精於斗茶。斗茶始於唐朝興於北宋中後期,皇宮貴族、文人騷客、名士高僧、尋常百姓無論階層均樂於斗茶。武夷山斗茶大會向來備受關注。作為首屆武夷岩茶茶王爭霸賽,在「官方認定、超百萬獎金、百點品鑒、萬人共評」的加持下,一經發佈,便吸引了武夷山愛茶人士和行業商家的高度關注,取得很好的社會效應。
本次賽事,共收到高達1552份茶樣。同時,本次武夷岩茶茶王爭霸賽從報名參賽到決賽,均採用了全程加密評審機制,以高權威、高標準的評審要求,通過層層篩選,好中選優,只為甄選出真正的武夷好茶。
爭霸賽現場,大師雲集,審評陣容由岩茶界赫赫有名的老一輩頂流代表,還有優秀的青年評委代表組成,猶如一場沒有硝煙但卻充滿慘烈氣息的戰爭,想要勝出,只能以品質說話。
值得一提的是,專家組對獲獎茶葉質量高度評價,一致認為獲獎茶的口感,香氣各有千秋。「本次的茶王都能體現出武夷岩茶的風格,香氣濃郁,滋味醇厚,茶葉品質特徵顯著。」作為本屆大賽評委之一,武夷山市茶業同業公會會長劉國英如是表示。
本屆賽事,共產生茶王3名,金獎11名,銀獎19名,優質獎40名,工夫獎60名,總獎金高達168萬元。

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