周六. 1 月 22nd, 2022

武夷岩茶茶王争霸赛 茶王出炉

11月11日,专家评委在首届武夷岩茶茶王争霸赛上评茶。当日,福建武夷山举办首届武夷岩茶茶王争霸赛,将评出武夷岩茶大红袍、水仙、肉桂茶王。

【本报综合报导】闻香气、品滋味、鉴汤色……严格审评,茶王争霸赛如火如荼,评出高品质好茶;茶友交流,分享心得,全国50个分会场站点热闹非凡,感受岩茶之韵,百纳茶友鉴言。
11月11日,由海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局、南平市海峡茶业交流协会联合主办,海峡两岸茶业交流协会斗茶文化推广委员会承办,福建省茶业协会、武夷山市商务局、武夷山市文化体育旅游局、武夷山市茶产业发展中心、武夷山市茶业同业公会协办的首届武夷岩茶茶王争霸赛决赛在武夷山举行。
自古名山出名茶,武夷山人不但擅种茶,制茶,而且精于斗茶。斗茶始于唐朝兴于北宋中后期,皇宫贵族、文人骚客、名士高僧、寻常百姓无论阶层均乐于斗茶。武夷山斗茶大会向来备受关注。作为首届武夷岩茶茶王争霸赛,在「官方认定、超百万奖金、百点品鉴、万人共评」的加持下,一经发布,便吸引了武夷山爱茶人士和行业商家的高度关注,取得很好的社会效应。
本次赛事,共收到高达1552份茶样。同时,本次武夷岩茶茶王争霸赛从报名参赛到决赛,均采用了全程加密评审机制,以高权威、高标准的评审要求,通过层层筛选,好中选优,只为甄选出真正的武夷好茶。
争霸赛现场,大师云集,审评阵容由岩茶界赫赫有名的老一辈顶流代表,还有优秀的青年评委代表组成,犹如一场没有硝烟但却充满惨烈气息的战争,想要胜出,只能以品质说话。
值得一提的是,专家组对获奖茶叶质量高度评价,一致认为获奖茶的口感,香气各有千秋。「本次的茶王都能体现出武夷岩茶的风格,香气浓郁,滋味醇厚,茶叶品质特征显著。」作为本届大赛评委之一,武夷山市茶业同业公会会长刘国英如是表示。
本届赛事,共产生茶王3名,金奖11名,银奖19名,优质奖40名,工夫奖60名,总奖金高达168万元。

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