周二. 7 月 5th, 2022

台湾甘藷产业年会在嘉大

嘉义大学与台湾甘藷产业策略联盟10日在嘉大兰潭校区国际会议厅。

【记者谢敏政嘉义报导】嘉义大学与台湾甘藷产业策略联盟10日在嘉大兰潭校区国际会议厅,举办2021第一届台湾甘藷产业年会。邀请到行政院农委会主委陈吉仲博士、农粮署署长胡忠一博士、农科院院长陈建斌博士、财团法人中卫发展中心谢明达董事长、行政院农业委员会畜产试验所所长黄振芳博士及瓜瓜园企业股份有限公司邱木城董事长,依甘藷产业上、下游之专业,进行主题性讲座,让产、官、学三方面有个交流平台,促进台湾甘藷产业升级。

台湾甘藷产业策略联盟成立于民国109年11月,以永续经营企业的理念来发展,成立「生产控管小组」、「加工媒合小组」、「行销通路小组」、「休闲及文化小组」、「格外品处理小组」等,推动甘藷相关产销工作,以团队力量确保国产甘藷产业之永续发展。

本次年会活动,凝聚甘藷产业中种苗、种植、加工及通路、研究及学术单位之专家和产业前辈先进们之力量,提供台湾甘藷产业前进之动力。现场也特别举办目前产业中相关农机展示于会场外之广场,亦结合甘藷市集活动及嘉大学生会表演,促进产、官、学三方交流,让农业相关学系学生能对甘藷产业实务面有初步的认识,提升对产业的兴趣与认识。

嘉大艾群校长表示,台湾人口老龄化严峻,未来台湾将面临缺工问题,今日很荣幸邀请到农委会陈吉仲主委及农粮署胡忠一署长等专家莅临嘉大,与师生分享精辟的台湾农业政策与展望,携手向农业六级化发展迈进。

陈吉仲主委表示,甘藷地瓜种植面积大幅成长,目前地瓜透过加工开发出各式各样产品在全台各地贩售(如便利商店),农委会已辅导成立十个以上农产品产业联盟,例如凤梨、文旦及养蜂产业等都透过产业策略联盟,在冷链加工补助之下,让台湾农特产品维持很好的水准。

 

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