【本報綜合報導】「大陸龐大市場很值得深耕。」漳州森泉食品有限公司董事長、台商廖興邦日前接受記者採訪時表示，將建一棟樓專做國內業務，以滿足國內市場需求。
漳州森泉食品有限公司坐落在僑鄉福建省漳州市南靖縣，公司佔地面積125畝，是一家從事農副產品加工的企業，公司生產的青梅、生薑等產品遠銷日本、美國、加拿大等地。
從1997年「登陸」發展至今，廖興邦扎根大陸已整整25年。公司以外銷為主，近年來，國內市場份額也大幅提昇。談及在大陸的創業故事，1961年出生的廖興邦透露，家族在台灣嘉義一直從事食品行業，因當年台灣人工成本和市場狀況對企業生存發展不利，不得不外拓，當時他更看好大陸前景。
「做農副產品需就地取材，南靖縣是生薑主要產地，隔壁的詔安縣又是『中國青梅之鄉』，原材料品質有保證，公司地點距廈門港又近，非常契合外銷需求。」廖興邦坦言，兩岸文化習俗語言都相同，在大陸創業和生活很舒適，讓他有家的感覺。
可喜的是，公司外銷穩健增長的同時，內銷表現也搶眼。「現在外銷、內銷比例是八比二。近年來內銷供不應求，人手和廠房已不夠用，公司決定建設一棟3層樓內銷產品車間，目前開工許可證已獲批。」廖興邦說。
20多年來，廖興邦看到大陸人民精神面貌、物質生活的大幅提昇，但也憂於兩岸各層次交流互動的欠缺。「目前僅剩下一小部分文化、宗教的交流往來，這不利於兩岸互相瞭解和融合發展。」
「兩岸同文同種，同屬於中華文化，從古至今都是一家人。」廖興邦表示，生而為人，要知道自己從哪裡來，要懂得追根溯源，尊重歷史，而不是割裂歷史。
據廖興邦介紹，他祖籍是漳州市詔安縣官陂鎮，到台灣已經22代了，祖上是河南來到漳州的開漳聖王陳元光的部屬後裔，本姓張。「當年跟隨陳元光的張姓兩兄弟，一個留在漳州，一個回到河南。」
廖興邦稱，留在漳州的，初期留在雲霄縣，最後流落到詔安官陂鎮，入贅到一個廖姓士紳家做女婿，一家人團結互助，從此張姓改為廖姓。因此當年這一脈留下祖訓：子孫在世時，要姓廖，以感謝廖姓母家照拂之恩；死後要改回張姓，代表不忘先祖，不忘發源地。
「我爺爺過世後，墓碑上寫著張公松柱。」廖興邦說，這就是祖上流傳下來「廖皮張骨」的故事。
「我上個月剛到東山參加海峽兩岸關帝文化節。東山縣的銅山關帝廟，是台灣千座關帝廟的香源祖廟，兩岸的信仰也是一樣的。」在廖興邦看來，兩岸不僅有相同的根文化，更有相同的信仰。他表示，兩岸相同點太多了，應該多交流互動，只有交流才能帶來進步和發展。
