【本報綜合報導】天福集團顧問李勝治27日接受記者採訪時表示,希望通過海峽兩岸名茶邀請賽,鼓勵兩岸茶農提高製茶技術,進一步提升兩岸名茶的知名度,增加海峽兩岸茶農的經濟收入。
當天上午,由天福集團、漳州科技學院主辦的2022年「天福杯」海峽兩岸名茶邀請賽頒獎典禮在福建省漳州科技職業學院舉行。因受疫情影響,頒獎典禮同步直播,無法來到現場的茶友可以通過手機觀看頒獎典禮。在台灣阿里山、南投李氏家園設有直播點,邀請部分台灣參賽茶農觀看。
天福集團在大陸的發展壯大,是台商「西進」的成功典範。據李勝治介紹,天福集團於2011年開始每年堅持舉辦海峽兩岸名茶邀請賽,比賽的規模和影響一年更勝一年,得到兩岸茶農的認可。
據悉,今年參賽茶類從單一品項增加到7種茶類,分別為鐵觀音、高山烏龍、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶;參賽茶樣也逐年遞增,2022年共收到茶樣7250個,比去年增加了1279個,增長21.4%。
茶農選送的參賽茶樣由天康檢測中心負責檢測,經過取樣、檢測、初審、複審等工作,再經過18位專家評委公正權威的審評,評出各茶類的第一名、第二名、第三名各一個及優質獎若干。
值得關注的是,今年高山烏龍組共收到800個茶樣,其中來自台灣的茶樣有484個。前三名獲得者分別是陳頌主、葉姜麟、林大偉,均是台灣南投茶農。
參與頒獎典禮的專家評委表示,通過「鬥茶」,以獲獎茶葉的高標準引導兩岸茶農不斷改善工藝、提升製茶水平的同時,也搭建了企業與茶農間高效順暢的產銷平台,增進了兩岸民眾茶情、友情、親情。