【本報綜合報導】「台灣和漳州語言相通，都說閩南話。」台胞李正皓25日在福建省漳州市接受中新社記者採訪時說，兩地民眾口味也一樣，飲食文化同根同源。
當天上午，「花樣漳州 食全食美」漳州市首屆美食文化節在福建省漳州高新區三館廣場開幕。記者在活動現場看到，本屆美食節設置台灣特色美食展區，多種台灣傳統特色小吃齊亮相。
在台灣特色美食展區，李正皓帶來的「蚵仔煎」（在大陸稱為「海蠣煎」）就是兩岸共同的特色小吃之一，有著同樣的味道。他為美食節主辦方點讚，「讓台胞有機會參展並推廣台灣美食，也讓這裡的同胞一飽口福」。
「活動人氣很足，我們的鳳梨酥等台灣糕點受到年輕人青睞，目前銷量還不錯。」在巾幗美食展區，台企福建寶旺萊生態農業科技有限公司的展位前逛展者絡繹不絕。該公司經理、台胞湯有瑄感嘆道，此次參展，明顯感覺到大陸市場已復甦了，民眾消費需求旺盛。
美食節上，主辦方還用直徑6米大鍋，現場製作大鍋滷麵，打造美食之「最」——「花樣滷麵第一鍋」，當天免費贈送2000多碗滷麵供民眾享用。
本屆美食節為期三天，現場匯聚漳州市各地400家精品美食、3000多個美食品項，共設傳統特色美食、美食伴手禮產品、非遺產品、台灣美食、文創美食、新秀創意美食、巾幗美食展示展銷、漳州旅遊資源展示等十大主題展區。
漳州市副市長余向紅在開幕式上致辭時表示，漳州是依山而存、向海而生的美食天堂，歡迎各地美食達人和「吃貨」來到漳州，品味美食文化。
