【本報綜合報導】「分窩了,分窩了!」春暖花開的季節,記者來到位於福建省龍岩市武平縣石寮閣林下養蜂基地,養蜂人鍾亮生一邊吆喝著,一邊查看蜂箱的情況。
讓記者驚奇的是,每個蜂箱上都有專屬名字。鍾亮生告訴記者,每一個蜂箱歸屬於其「認養」的主人,這是他在2015年開創的蜜蜂認養模式。
鍾亮生是當地有名的「蜂王」。1998年,他退役返鄉,做過護林員,開過大排檔。2006年,他從父親手中接過20多個蜂箱,開啟了他的「甜蜜」事業。
「以前,我父親挑擔去賣蜂蜜,走街串巷的,很辛苦,銷量也不大。」鍾亮生推出蜜蜂認養新模式,嘗試蜂蜜營銷新方法,現已有近500箱蜜蜂被認養。
「你喝到的蜂蜜,不是我的蜂蜜,是你自己家的蜂蜜。」鍾亮生說,認養者在基地認養的蜜蜂,由養蜂基地看護,收取一定的管理費用;到了產蜜的時候,有的認養者還會來體驗釀蜜。
在鍾亮生看來,認養者從「買」蜂蜜到自己「產」蜂蜜,歸屬感和體驗感更強;於他而言,則實現了從養蜂產蜜「賣錢」到別人寄養蜜蜂「送錢」的轉變。
不僅如此,鍾亮生還與福建農林大學合作打造「智慧蜂場」。鍾亮生向記者展示了他手機上的「智慧蜂場」軟件,「蜂箱內的傳感器可以實時採集溫度、蜜蜂出勤率等十幾項數據,連重量也可以檢測到,讓我們知道哪裡的蜜源更好」。
有了「智慧蜂場」,認養者也可以通過手機實現遠程養蜂,隨時查看、瞭解自己所認養蜜蜂的「實時情況」。
剛開始養蜂時,鍾亮生關注更多的是「養」。後來,他漸漸發現,養蜂僅僅停留在「養」是遠遠不夠的,「可能會走向死胡同」。
2011年開始,鍾亮生成立公司,加工、營銷蜂蜜,還開發蜂蜜的衍生產品,如蜂蜜酒、蜂蜜茶等,提昇蜂蜜的附加值。在他公司的線下門店裡,記者還看到用蜂蜜研發的護膚品,包括口紅、手工香皂、水乳等。
在打通產銷環節的同時,鍾亮生建立蜜蜂研學基地,開設養蜂培訓班,持續發展第三產業。他還藉助電商直播帶貨等方式,拓寬蜂蜜製品的銷售渠道。
如今,鍾亮生的女兒鍾慧琳也加入了父親的「甜蜜」事業,做起網絡直播,成為蜂蜜護膚品的「代言人」。
「我們的抖音粉絲很大一部分是養蜂人,養蜂工具賣得特別好。」鍾慧琳告訴記者,目前抖音粉絲已有6.4萬人,點讚累計35.2萬。
鍾亮生還帶領更多的人走上養蜂致富路。近年來,他幫助武平縣192名殘疾人就業創業,帶動287戶貧困戶脫貧致富,輻射龍岩市2800多人加入養蜂隊伍。他帶領的合作社有蜂箱1萬多箱,年產值超過1500萬元人民幣。「我要用所學的技術幫助更多的人增收致富,不斷把我們的產業做強做大。」鍾亮生說。