【陝西專刊】槐鄉永壽 常來長壽

永壽,位於黃土高原南緣丘陵溝壑區,陝西省咸陽市西北部,總面積889平方公里,轄6鎮1街道辦157個行政村,總人口20.34萬人。
永壽歷史悠久,夏商屬漆國,漢初建漆縣,西魏置廣壽,後周改名永壽至今,素有「秦隴咽喉、陝甘通衢」之稱,是古絲綢之路上的重要驛站。


永壽文化深厚,宋武陵寺塔,漢婁敬墓、陸賈墓,唐長孫無忌墓、安金藏墓等古跡散佈全縣;翠屏書院譽滿西北,任哲中秦腔藝術獨樹一幟;監軍戰鼓、永壽剪紙等民間藝術異彩紛呈;槐花蜜、柿子酒等旅遊商品暢銷全國。永壽先後榮獲「槐蜜之鄉」、「柿酒之鄉」美譽。
永壽生態宜人,全縣40萬畝刺槐林綿延百里,森林覆蓋率達42.7%,植被覆蓋率達72.85%,是渭北旱原上的綠色明珠、西鹹大都市的生態綠洲,被中國象協會授予「中國天然氧吧」稱號。

雲集生態園
雲集生態園位於永壽縣甘井鎮,佔地13000畝,是國家AAAA級綠色生態景區。設有真人CS、拓展訓練基地、軍事體驗營、青少年研學基地、詩經廊道、玻璃棧橋、高空滑索、研展中心、共生園、世外陶然.陶藝吧、金炫BAR、馬場、櫻花溪谷等60余處體驗式項目,是鄉村旅遊、康養度假、快樂狂歡、家庭派對、團建拓展、親子研學、休閒娛樂的優選之地。

永平古鎮
永平古鎮是永壽老縣城遺址,秦代稱麻亭,曾作為縣治共600餘年。佔盡山川形勝之利,風水極佳,是國家AAA級旅遊景區。鎮內有國家級文物保護單位武陵寺塔、清代永壽縣衙遺址、「翠屏書院」等一批文化遺跡,令人頓生懷古之幽情。

 

武陵寺塔
武陵寺塔位於永平鎮,初建於北魏天興年間,歷經風雨滄桑,現為宋代建築,距今1600餘年。古塔為仿木結構重簷樓閣式磚塔,高27.5米, 直徑6米,周長21米,七級八稜,是國家重點文物保護單位。

翠屏山自然風景區
翠屏山自然風景區獨有的40萬畝刺槐林,是永壽一道獨特亮麗的自然風景線。每當槐花盛開之際,四方蜂農接踵而至,趕花期,釀花蜜。春日裡,百花競艷,蜂鳴蝶舞;夏日裡,綠蔭如蓋,涼爽宜人;秋日裡,菊黃葉紅,層林盡染;冬日裡,玉樹瓊枝,銀裝素裹。

永壽羊肉泡饃
新鮮的羊肉洗切乾淨,加蔥、姜、花椒、茴香、桂皮等佐料煮爛,留湯汁備用。將口感較硬的白面烙饃掰碎成銅錢般大小放入大老碗內,放熟肉加原湯,配上辣子、糖蒜,花一樣的烙饃,盆一樣的老碗,就是一碗正宗的羊肉泡,更是難得的高級滋補佳品。

永壽油湯麵
選用純菜籽油炒五花肉製成臊子;金針菇、木耳、蒜苗加料炒製成底料;大油放水中燒開,下底料、蔥花、蛋餅製成湯;面煮熟後過溫開水,在碗內澆湯而食。料全味足的油湯麵,「油」而不膩、「湯」鮮味美、「面」薄筋光。

特色民間工藝
永壽物阜民淳、人傑地靈,積澱了深厚的民間文化底蘊,以剪紙、刺繡、布藝、根雕、編織、土織布、景泰藍工藝畫等為代表。永壽民間藝術作品,取材於民間故事、神話傳說等,形式古樸、想像豐富,色彩對比強烈,具有濃郁的鄉土氣息,粗獷中見精妙,古樸中藏靈動。經過民間藝人精雕細作,造型獨特,栩栩如生,富含妙趣,具有很高的收藏和觀賞價值,深受市場青睞。永壽剪紙、監軍戰鼓已被列入陝西省第二批非物質文化遺產保護名錄。

做大生態農業
堅持「做優果藥糧、壯大黑白黃、融好一二三」發展思路,引進海升、陝果、正大等農業龍頭企業,加快果業標準化示範園建設,推進畜牧業轉型升級,擴大中藥材、小雜糧、槐花蜜、黑豬肉等特色產業影響力,加快建設西部果業大縣、畜牧強縣、中藥材名縣。
圍繞創建全國有機農業示範縣,持續做優特色產業,著力打造都市有機農產品生產地,開發出品了永壽蘋果、槐花蜜、柿子酒、蕎麥醋、土菜籽油、手工掛面、小雜糧等200多種天然、健康、無公害綠色有機農產品,已走向全國市場,受到一致好評。

做強生態工業
圍繞「343」現代產業發展體系,重點構建以食品加工、新型材料、裝備「智」造和綠色能源為核心的生態工業。已建成綠色食品、智能製造、能化建材三大園區。華浩軒、麥克斯等6家企業榮獲「國家高新技術企業」稱號。
聚力發展重型汽車配件產業,以秦航機械、榮信機電為依托,加強與陝汽、中國重汽、法士特等企業集團合作,引進承接一批現代化汽車配件製造企業,引領製造企業逐步向精細化、高端化、智能化方向發展,推動「永壽製造」向「永壽智造」轉變。

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