又是一年新生入學季，連日來，福建省內各高校陸續迎來中國各地以及海外大一新生。
青春就要多體驗，多嘗試，多探索。泉州對於大一新生來說，意味著無限種探索的可能。
泉州是豐富多彩的、開放包容的、意蘊悠長的。泉州有可以觸摸千年曆史的22個世遺點，有可以登高看日出覽星空的山嵐，有可以隨時奔赴的無盡絕美海岸線，有遍佈街角巷尾的美食小吃，有承載著中西文化融合的番仔樓⋯⋯
這份適合遊覽泉州的旅遊攻略，為福建學子而打造，期待泉州與青春學子碰撞出最美的風景。
宋元中國看泉州，世遺泉州共有22個遺產點，分佈在自海港經江口平原並一直延伸到山區腹地的廣闊空間內。22處世界遺產點，涵蓋了從博物館到考古現場、從泉州古城到山海周邊的諸多名勝古跡，將10—14世紀400年的世界海洋文明發展史，鐫刻在泉州的土地上。
這些世遺點是歷史的珍藏，也是藝術的珍品。中國現存最高的一對宋代石塔開元寺東西塔，中國現存最長的跨海梁式古石橋安平橋，現存最古老的伊斯蘭教寺清淨寺，世上獨一尊的草庵摩尼光佛造像，世界唯一的祈風石刻九日山祈風石刻，中國現存最完好的古戒壇甘露戒壇，現存最早的跨海梁式石橋洛陽橋⋯⋯這些“最”，如此“炫酷”，適合年輕的学子來探索，在行走中，或許會瞭解，古老的中國文化為世界海洋文明作出的突出貢獻。
泉州的22處世界遺產點：九日山祈風石刻、市舶司遺址、德濟門遺址、天後宮、真武廟、南外宗正司遺址、泉州府文廟、開元寺、老君岩造像、清淨寺、伊斯蘭教聖墓、草庵摩尼光佛造像、磁灶窯址、德化窯址、安溪青陽下草埔冶鐵遺址、洛陽橋、安平橋、順濟橋遺址、江口碼頭、石湖碼頭、六勝塔、萬壽塔。
“去泉州旅遊，除了世遺點、泉州古城，絕美的海一定不要錯過！”對於許多外地人、特別是北方人來說，能夠親近大海，是吸引他們到福建讀大學的重要因素。有“海濱鄒魯”之譽的泉州，有美麗的海岸線，還有被《中國國家地理》評出的“中國最美八大海岸線之一”的崇武海岸。
惠安青山灣
海岸資源十分豐富的泉州，有許多美麗的海灣和海灘，泉州大陸海岸線長541公里，位居全省第四位，海島海岸線長117公里，位居福建省第二位。漫長的海岸線上，點綴著一個個美得各有特色的沙灘。
傍晚或清晨，擇一個海邊，看著霞光裏轉動的風車，看泛著金光的雲朵，看水波和天光交織出絕美的畫卷，靜靜地臨海聽風、踏浪逐沙，可以肆意地將青春和歡笑，撒在廣袤的海灘和柔軟的沙灘中。
推薦海灘：玉沙灣公園、月亮灣、西沙灣、半月灣、青山灣、風車島、金沙灣、塘東觸角沙灘、深滬灣、黃金海岸、紅塔灣、觀音山等。
泉州山海兼備，不僅有浪漫多情的海，還有雄峻多姿的山，引來歷史上無數文人雅士在此遊覽、隱居。登高，可以觀雲海，賞星空，看日出，而且幾乎每座山都有豐富的歷史人文積澱，能感受泉州多元文化的包容和開放。
泉州自古就有“山川之美，為東南之最”的美譽，境內有戴雲山、九仙山、紫帽山、清源山、仙公山等秀美山川。
泉州有優美的海岸線，也有壯麗的山頂日出。
作為泉州人的母親山，清源山除了有世遺點老君岩造像等一眾知名的人文宗教景觀，更是一個難得的大型天然氧吧。上清源山納涼，是泉州人夏夜的保留活動。清晨或傍晚，山上暑氣全無，只有絲絲涼意，漫步在清幽的登山步道，看陽光透過樹葉的縫隙，灑下點點光斑，隨意走走停停，累了就任意擇一家農家樂坐下，泡茶、觀景、吃菜，在涼風中品茶味、話人生，感受泉州人週末的休閒時光。
而主峰海拔1782米的石牛山，素以峰險、石怪、樹奇、洞幽、瀑高、水秀、竹茂而聞名，搭乘索道纜車上山，沿途緩緩穿行在漫山遍野的青翠竹海中，一路飽覽岱仙瀑布的壯觀氣派和石牛山的奇峰異石。石牛山被譽為“八閩觀日第一峰”，天氣好的話還可以看到成片的雲海，還可以拍攝絕美的銀河星空。
九仙山是國家4A級景區，主峰海拔1658米，年均氣溫12℃左右，九仙山地貌獨特，奇石眾多，峰巒疊嶂，幽洞密佈。天氣晴朗的時候，可以和同學、朋友一起上山搭帳篷露營，看旖旎晚霞、觀滿天繁星。
推薦山川：清源山、九日山、紫帽山、石牛山、九仙山、仙公山。
6.41平方公里的泉州古城，是泉州世界遺產的密集區和緩沖區，古老與現代、東方與西方都在這裡相遇。行走在秋日的古城，當暖陽曬在歷史悠久的建築上、曲徑通幽的街巷中、層層疊疊的市井民居上和達人們必打卡的網紅天臺上，隨手一拍都是能出“圈”的大片。
古城有許多年輕人喜歡的網紅打卡點（王柏峰 攝）
在1300多歲的古城會有怎樣的遇見？來了就知道了。這裡縱橫交錯著173條街巷，燦爛豐富的歷史遺存散落其間，三五步就有一個文物古跡，三五步就能看到一個名人故居，三五步就可聽聞古街巷裏的遺聞軼事、民間傳說。近年來，泉州以“見人見物見生活，留形留魂留鄉愁”為古城保護發展原則，令泉州古城在城市化的浪潮中，難能可貴地保留下大量老街區、老建築、老習俗、老字型大小和原生態的市民生活，也保存下了難能可貴、令許多人慕名前來的“半城煙火半城仙”。
泉州古城不僅有古意和厚重，也有潮流和時尚，如今，一家家咖啡館、民宿、文創店、書店、文化空間在古城落戶，許多文化展、體驗活動、沙龍在這裡經常性舉辦，不僅可以感受悠閒、體驗文化，還可以遇見志同道合的朋友。
推薦古城漫步路線：鐘樓—西街—裴巷—臺魁巷—象峰巷—三朝巷—古榕巷—舊館驛—侍郎第—井亭巷—花巷—濠溝墘—金魚巷—府文廟—清淨寺—關嶽廟。
無論學校的食堂有幾個，都裝不下熱愛美食的學子們挑剔的味蕾。在泉州古城的街巷間，藏著無數個令人垂涎欲滴的“第二食堂”。地處山海之合、物產豐饒的泉州，除了眾多小吃，還有許多閩菜的代表菜，走出校園，鑽進古城街巷中，保證一日三餐不重樣。
美食是許多年輕人奔赴泉州的重要原因
“泉州小吃實在是太好吃了！”社交媒體上關於泉州的諸多攻略中，吃是繞不開的一環。當然，網友們不是第一個被泉州小吃驚豔到的，《舌尖上的中國》總導演陳曉卿曾說過：“全國沒有一個地方像泉州這樣有這麼多美食小吃，在泉州整整花了半年時間才拍完。”泉州的美食和小吃，既有魏晉時期士大夫“衣冠南渡”帶來的細膩精緻，也有宋元時期阿拉伯人攜來的異域風味⋯⋯是多元美食文化在泉州不斷碰撞融合之下自成一味的特別。面線糊、四果湯、潤餅、海蠣煎、醋肉、土筍凍、拳頭母⋯⋯超過140種的風味小吃，排著隊、一個個試過去，都要試好久。
推薦“泉州味道”：亞佛潤餅菜—小時候味道—康莊滿煎糕—海絲金鳳元宵圓—珍豪呷土筍凍—東來菜頭酸—斯丹薑母鴨—好成財牛排—水門國仔面線糊—古早味馬蹄酥—群眾牛肉店—遠芳小籠包—秉正堂四果湯—林記正泉茂綠豆餅—車橋頭文阿小吃店。
“世界宗教博物館”常被用來形容泉州宗教之包容多元，用時下年輕人的語言通俗地說，泉州是“眾神人間辦事處”。如今“寺廟遊”在“90後”“00後”中大火，成為年輕人最新的解壓方式，如果想要體驗多元宗教文化的魅力，甚至只是想拍下一張張古風唯美的照片上傳社交網絡，來泉州就對啦。
多元宗教文化，是世遺泉州的一大標籤。宋元時期，泉州以“東方第一大港”的胸懷，接納來自世界各地的商賈，多種宗教文化和宗教藝術得以在這片自由的土地上紮根、成長，帶來了伊斯蘭教、摩尼教、印度教、基督教等眾多異域宗教文化。多元宗教、多種文化在泉州交流融合，孕育出泉州極具包容性和開拓性的地方文化，也留存下眾多世所罕見的文物史跡。
推薦地點：開元寺、府文廟、承天寺、元妙觀、關嶽廟、天後宮、銅佛寺、白耇廟、崇福寺、泉州少林寺。
愛上泉州的理由很多，可以因為世遺、古城、“洋氣”，還可以因為鄉土。依山傍海的泉州，除了凝固在餘光中詩裡的鄉愁，還有許多望得見山、看得見水、記得住鄉愁的美麗村莊。這些散落在山間、海濱的古樸村落，類型多樣，四季風光秀美。
體驗蟳埔女服飾（王柏峰 攝）
山水相依，古街、古厝、古鎮、古樹與田野相互交錯⋯⋯除了可以在這些村落看到許多凝聚鄉愁的古建築，還有機會感受到原汁原味且鮮活的閩南古風韻，許多貫穿閩南人四季、人生的民俗、習俗、非遺每天都在生生不息地演繹著。
推薦鄉村：豐澤區蟳埔社區；洛江虹山鄉虹山村、馬甲鎮潘內村；泉港區南埔鎮惠嶼村、樟腳村；台商投資區張阪鎮浮山村；晉江青陽五店市，新塘街道梧林傳統村落，金井鎮南江村、塘東村、圍頭村；石獅永寧古衛城、永寧鎮沙堤村、祥芝鎮古浮村、蚶江鎮石漁村；南安官橋鎮漳裏村，水頭鎮樸一村，石井鎮岑兜村、奎霞村；安溪虎邱鎮、城廂鎮經兜村、尚卿鄉黃嶺村；惠安崇武鎮大岞村、潮樂村，小岞鎮東山村；永春岵山鎮茂霞村、五裏街鎮大羽村、仙夾鎮龍水村；德化上湧鎮曾阪村、國寶鄉佛嶺村、桂陽鄉湧溪村等。
作者 黃寶陽/文 泉州晚報/資料圖（除署名外）
