德化縣赤水鎮戴雲村甜櫧古樹群面積46畝，古樹67株，由甜櫧、蕈樹、夾生赤楠、黃杞、杉木、馬尾松等樹種組成。古樹群終年鬱鬱蔥蔥，遮天蔽日。甜櫧為亞熱帶常綠闊葉大喬木，成樹高逾20米，生長于海拔300米—1700米丘陵、山林。其種子味甜，生熟食均可，可磨粉或供釀酒，也是優質的豬飼料；殼鬥與樹皮可提栲膠；枝丫朽木可培育香菇。
今年4月至11月，福建省綠化委員會、福建省關注森林活動組委會、福建省林業局聯合開展第三批“福建最美古樹群”遴選活動，經過宣傳發動、各地推薦、現場覆核、公眾投票、專家評審和社會公示、省林業局局長辦公會審議等程序，日前，遴選出第三批“福建最美古樹群”，全省18個縣（市、區）的20片古樹群喜摘桂冠。
“福建最美古樹群”遴選活動於2021年8月啟動持續至2025年，共將遴選出五批次的“福建最美古樹群”。福建省將對選出的每片最美古樹群補助一定的資金實施重點保護，每年編印一期畫冊，錄製一批影像作品，做到遴選一批、宣傳一批、保護一批。目前，共開展了三次評選，共評出60片“最美古樹群”，泉州德化楊梅鄉安村村銀杏古樹群、永春岵山鎮茂霞村荔枝古樹群、德化赤水鎮戴雲村蕈樹古樹群、德化赤水鎮戴雲村甜櫧古樹群入選。
泉州德化赤水鎮戴雲村甜櫧古樹群
德化縣楊梅鄉安村村銀杏古樹群面積20畝，古樹48株，以銀杏為主，是目前泉州市發現的唯一一處銀杏古樹群。古樹群擁有27株古銀杏，平均胸徑60釐米，最大古樹胸徑96釐米，還零星分佈南方紅豆杉、樟樹等古樹。
泉州永春岵山鎮茂霞村荔枝古樹群
永春縣岵山鎮茂霞村荔枝古樹群面積45畝，古樹65株，以荔枝為主，所在地為中國傳統村落、國家森林鄉村—茂霞村，林中兩株古荔已有500年樹齡。茂霞村已連續5年舉辦荔枝文化節，岵山荔枝成功申請國家地理標誌保護產品。當地建設有荔枝公園、荔枝巷、荔枝厝等特色景觀。
泉州德化赤水鎮戴雲村蕈樹古樹群
德化縣赤水鎮戴雲村蕈樹古樹群面積20畝，有古樹113株，平均樹齡300多年，由蕈樹、樟樹、米櫧、桂花等樹種組成，以蕈樹為主。蕈樹屬名貴古樹種，生長緩慢，具有較高的科研、建築、藥用價值。戴雲村的蕈樹古樹群年代久遠，是周邊村鎮唯一存世、保護良好的古樹群。林內有條古驛道經過，相傳這片古樹群靜謐清幽的自然環境成為當時過往文人墨客歇腳乘涼、談古說今、結交吟詠的絕佳所在。如今這裡也是當地群眾遊玩納涼的去處。
