鹹口酥脆的可朗芙蛋糕、包裹雞蛋蔬菜的蚵仔煎、地道台式豬血糕和冬瓜茶，以及水晶手串、陶瓷飾品、雲錦香囊、雕刻花簪……7日起，寧台青年創意市集在南京夫子廟北牌坊鳴鑼開集，近百位兩岸青年南京體驗擺攤「微創業」。
此次市集以非遺手作、寧台美食、特色文創為內容開設30個攤位，台灣20多家青創企業代表、在南京創業的兩岸青年、在南京高校就讀的台灣大學生等共同參與。
一位以可朗芙蛋糕作為創業項目的台青告訴記者，她因為熱愛美食，將自己研發的蛋糕作為創業試水項目，目前沒有開設固定店面，而是跟著南京各大美食節、咖啡節、漢堡節流動擺設攤點，收穫了一批鐵桿「粉絲」，一些「粉絲」甚至會追著美食節到她的攤點上購買蛋糕。她希望今後能在創業項目上有更多嘗試。
南京市台辦負責人表示，擺攤實踐看似簡單，實則不簡單，微創業形式是助力青年創業走得更久、更遠的起點，寧台青年創意市集是南京助益青年成長的又一次創新嘗試。近年來，南京充分依托各類平台，發揮支持台青創業的政策優勢，邀請台灣青年參訪青創基地、高新技術產業園實習實踐，「打卡」歷史文化名城地標等活動，致力於打造台灣青年到大陸創業發展的理想之地。（中新網）
