「黃魚一上，黃金萬兩」，肉質細嫩、魚身金黃的大黃魚是江浙人宴席上的重頭菜。在浙江省寧波市象山縣黃避嶴鄉高泥村的村民手中，這一條條鮮活游動的大黃魚也是實實在在的「黃金魚」。
近日，記者隨「高質量發展調研行」主題採訪來到高泥村，這裡是浙江省網箱養殖（黃魚）第一村，又被稱為「浙東黃金港灣」，全村超過60%的村民從事網箱養殖，養殖面積有3000餘畝，黃魚年產值約1億元（人民幣，下同），村民平均每戶年收入超30萬元。
20世紀八九十年代，高泥村第一批養魚人去福建學習養殖閩粵東族大黃魚，用鐵絲、柴油桶自己拼湊出了第一個網箱，但閩粵東族大黃魚抗低溫能力較低，1999年的一場寒潮讓養魚戶們損失慘重。
痛則思變。1997年，高泥村引進了象山港灣水產苗種有限公司。在漁業部門牽頭下，開始選育適合本地的傳統魚種——岱衢族大黃魚。
「岱衢族魚本來都要滅絕了！」象山港灣水產苗種有限公司董事長鄭根興表示，由於過度捕撈，當初尋找種魚時岱衢族大黃魚已經很少見。而且野生大黃魚野性極強，在水泥池子裡會胡亂衝撞，損失率極高。
最後捕到的100多條魚，祗存活了4條。「如果這4條全是雄的或者全是雌的，就沒辦法了，還好有一條是雄的。」象山港灣水產苗種有限公司副總經理陶順順說，為了養活這4條「寶貝魚」，當時還額外多花1000元找專人負責看護，負責給它們「開小灶」。
就這樣，靠著這4條魚，公司第一年育種一萬多尾，隨後慢慢變大，越來越多。2002年，第一批岱衢族大黃魚魚苗在高泥村投放，隨後在苗種的不斷更新迭代下，高泥村建成了國家級大黃魚良種場，打造了全市最大黃魚養殖基地。
同時，通過對黃魚養殖網箱進行技術改造，改造後的新型網箱最大能抵抗12級颱風，極大保證了海上養殖的安全性。在網箱改造昇級過程中，養殖空間削減20%，魚苗成活率提高了15%，網箱利潤從200元/平方米提高至600元/平方米。
「魚越養越多，產量越來越高，外形越來越好，價格也越來越高。比起父親那一輩，我的養魚收入已經翻了十倍不止。」高泥村網箱養殖戶樂海勇說。（中新社）
