天津百年大集升騰濃濃年味

冬日清晨,天津蘆台大集已熱鬧非凡。現炒的堅果升騰陣陣熱氣,隨著叫賣聲與歡笑聲飄來,奏響一曲新春樂章。記者22日探訪蘆台大集,領略獨特年味。
位於天津市寧河區的蘆台大集已有約350年歷史。乾隆四十四年(1779)《寧河縣志》中對蘆台市集有明確記載:每到集日客商雲集,四面八方趕集的人們湧入市場,集市上各種商品琳琅滿目,叫賣之聲不絕於耳。
經過多年發展,蘆台大集已逐步從散貨市集發展成集蔬菜水產、副食百貨和汽車建材等為一體的集貿市場。每逢農曆三、八,這裡都會迎來絡繹不絕的市民和遊客。
一踏入大集,記者便被熱鬧的景象所感染:賣新春民俗飾品的攤位前人頭攢動,各式蛇年春聯、福字、掛飾琳琅滿目,天津特色「弔錢兒」最為搶眼,成為許多市民採購年貨的「必選項」。小吃攤前熱氣騰騰,炸得金黃的雞腿、香腸,爐中烘烤的蛋糕、蛋卷……香味瀰漫四周,引遊客駐足品嚐。
「蘆台大集的年味是真正的年味。」來自北京的張女士拎著滿滿兩袋乾果、海鮮等年貨說,「來這裡不僅是買東西,更是來感受這種熱鬧的氣氛和老天津的味道。」

1月22日,天津,工作人員在天津蘆台大集上製作臘肉飯。

「以前,來逛大集的主要是寧河當地居民。今年,來趕集的市區遊客明顯增多,還有不少外地口音的遊客。」市集攤主告訴記者,通過網友的自發宣傳,具有當地濃郁人文特色的大集成為越來越多人旅行的打卡地,「越來越多的年輕人愛上趕集。」
南開大學旅遊與服務學院教授馬曉龍此前接受採訪時說,年輕人更希望在旅行過程中能夠融入目的地城市,與更多的當地人接觸,瞭解更多的人文風情。

「春節臨近,我們策劃了2025年蘆台大集春節系列活動,持續到臘月二十八,民俗表演、非遺體驗,百姓春晚,一系列線上線下活動年味十足。」蘆台大集相關負責人介紹。
據悉,天津市寧河區農業農村委在大集開闢農產品銷售專區,組織農業企業、農戶帶著「土特產」參加趕大集活動,同時還特別策劃了「寧河第一鍋」活動,邀請老百姓免費品嚐肉燜兒米飯、臘八粥、瓜醬、水溜丸子等特色美食。
今年蘆台大集還開通了天津站、西站等5條「1元直通車,寧河趕大集」定制公交專線,方便市民來趕大集,感受最有年味、最有「文化味」、最有「煙火氣」的寧河年。(中新網)

1月22日,天津,民眾在蘆台溜大集,買年貨。

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